L’étude actuellement disponible porte sur les chiffres de l’année 2021, soit 1 965 réseaux commerciaux ou de service utilisant la franchise en France. Ces réseaux comptent 79 134 magasins ou points de vente franchisés.
Du point de vue méthodologique, le calcul de l’impact économique s’effectue en considérant que les entreprises concernées par l’étude génèrent une série de flux successifs de biens et de services, avec leur traduction monétaire en termes de dépenses et de revenus. Ces flux peuvent être saisis à travers différents circuits :
- Les achats et consommations intermédiaires (les entreprises effectuent des achats auprès d’autres entreprises situées sur le territoire national, qui à leur tour se fournissent auprès d’autres entreprises),
- Le circuit de l’investissement,
- Les salaires versés aux employés des entreprises étudiées ; ces salaires sontdépensés et / ou investis et impliquent un nouveau flux économique de pro-duction de biens et de dépenses,
- Les administrations publiques…
Les dimensions étudiées s’expriment en termes de chiffre d’affaires, de valeur ajoutée, d’emplois, d’investissement et de paiement d’impôts, taxes et contributions sociales.
Trois étapes dans la présente recherche
1. Identification de l’ensemble des activités effectuées sur le territoire national et spécifiquement liées à la franchise.
2. Définition des indicateurs pertinents de mesure des impacts macro- économiques, recueil des données pertinentes (principales sources utilisées: enquêtes FFF, Euridile, Alisse).
3. Calcul des impacts
– Les effets directs qui mesurent le poids économique direct de l’activité prise de façon isolée, c’est-à-dire sans intégrer les interactions avec le reste de l’économie.
– Les effets indirects sur les branches qui résultent des achats et charges externes (consommations intermédiaires) nécessaires à produire et com- mercialiser les biens et services proposés.
L’impact économique des entreprises franchisés
Les effets directs
- Les 79 134 magasins franchisés des 1 965 réseaux génèrent à eux seuls un chiffre d’affaires de 68,79 milliards d’euros, sans tenir compte de la tête de réseau. Ils emploient 447 711 salariés.
- Ces franchisés créent une valeur ajoutée de près de 19,08 milliards d’euros, consacrée pour plus de la moitié à la masse salariale, soit 10,43 milliards d’euros.
Les effets indirects
Ces entreprises franchisées consomment des biens et des services. Elles génèrent :
- 56,47 milliards d’euros de CA.
- 325 702 emplois.
- Une valeur ajoutée de 23,28 milliards d’euros.
- Une masse salariale de 9,57 milliards d’euros.